Küchenleiter (m/w/d) in Sulingen

Ihre Aufgaben:

• Betriebsleitung der Küche in unserer Seniorenresidenz
• Administrative Aufgaben
• Leitung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der Cafeteria
• Monatsabschlüsse erstellen
• Verantwortung für Einhaltung der Hygienestandards (HACCP), sowie Erfüllung und Umsetzung behördlicher Vorgaben

Ihr Profil:

• positives und offenes Auftreten gegenüber Kunden, Dienstleistern und Kollegen
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung
• Soziale Kompetenz
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) ist von Vorteil
• Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
• Führungskompetenzen
• Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
• Kaufmännische Grundkenntnisse sowie sicherer Umgang mit MS-Office / E-Mail / Küchensoftware
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Bereitschaft zu fachliche Weiterbildung
• Erfahrung in der Führung einer Großküche mit täglich mindestens 1.500 Essen in der Gemeinschaftsverpflegung von großem Vorteil

Wir bieten:

• Arbeitszeiten von 06.00 - 16.00 Uhr mit Wochenenddiensten
• Ein krisensicherer Arbeitsplatz
• Berufliche Perspektiven
• professionelle Einarbeitung
• nette Kollegen in einem positiven Arbeitsumfeld
• attraktive Entlohnung
• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Gezielte Förderung und Entwicklung in einem kompetenten Team